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Pistoles Noir 60%

(Code: 282Sachet K1)
Poids :
34,45 EUR
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Pistoles Noir 60%Idéal en cuisine, vous pourrez utiliser les pistoles pour réaliser toutes sortes de desserts au chocolat. Elles sont faciles à peser et fondent plus rapidement que des tablettes. Verser la quantité nécessaire de pistoles et le tour est joué ! L'avantage du chocolat en pistoles c'est qu'il peut être utilisé pour une majorité de pâtisseries, moulages, glaçages, mousses, ganaches, biscuits ou encore crèmes glacés.

Composition
Chocolat noir 60% de cacao minimum:Pâte de cacao**, sucre de canne**,beurre de cacao**, Vanille de Madagarcar**<1%, lécithine de tournesol*<1%. 

Poids net:1Kg

Infos produit 

*Tous nos produits sont issus de l’agriculture biologique et certifiés par CERTIPAQ BIO FR-BIO 09 

** : ingrédients issus du Commerce Equitable contrôlé par ECOCERT selon le cahier des charges FFL (Fair for life)
Chocolaterie Biologique et Equitable située en Bretagne, proche de Vannes.

Allergènes:

Sur l’ensemble de nos chocolats il est possible de retrouver des traces de fruits à coque, sésame, œuf et de soja. Sans Lactose. Il est préférable de conserver vos chocolats dans un endroit frais et sec entre 15 et 20°.